Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Избавляемся от морщин! Как вернуть коже молодость?
7 часов назад
Косметолог больше не нужен. Какую альтернативу выбирают звезды?
8 часов назад

Выращивание липучки в настоящее время является непопулярным занятием. Мы все знаем русскую народную сказку об огромном RZEP наизусть, но сколько из нас попробовали липучку? Первоначально эта русская, чрезвычайно полезная, хорошо спрятанная овощная репа забыта, вытесненная из садов другими культурами.

Но ежедневное использование липучки может в полной мере удовлетворить потребность в организме в витамине С, снизить риск развития рака и диабета, укрепить иммунитет и даже помочь в похудении.

Готовы восстановить место на липучке из -за клумба? Липуха не сложнее выращивать, чем любой другой овощ — просто знайте основы, а остальное — сельскохозяйственная техника 🙂

Прежде всего, давайте поговорим о разнообразиях «сказочных» корневых овощей. Знаете ли вы, что у репы есть разнообразие салата — японский каб? Он меньше обычной липучки, но его вкус более деликатный и лишен традиционной горечи. Кроме того, кабель имеет как вершины, так и корни, которые съедобны — разве это не чудо?

Салат и лиственные сорта: Снежная Дева, Гейша, Красное Солнце, Сапфир, Канамачи Кокабу, Пинг Понг, Токио, Оке, Экспресс белый, фиолетовый топ.

Вы можете прочитать больше о сортах и ​​агрономии японской липучки здесь.

Есть много разновидностей традиционной липучки. Вот несколько, довольно интересные: снежный ком, милано -розовый, русский размер, Внушка, Маленькая Красная Шапочка, Ратин, русская сказка, бабушка, золотой мяч, орбита, белая ночь.

Липучка предпочитает хорошо -литье место. Чем больше он становится светом, тем больше витаминов он заработает.

Один из основных принципов выращивания липучки говорит, что большой урожай больших и сочных корневых растений может быть получен только на свободной почве. Липуха не любит глиняную почву. Липуха любит слегка кислые почвы, когда дело доходит до кислотности. Самый простой способ снизить кислотность почвы — использовать обычную пепел. Поэтому получите пепел — нам понадобится это более одного раза.

Как и все священные растения, репа не будет расти там, где в прошлом году росли ее ближайшие родственники — капуста, редька, дайкон и даже Горчика в качестве Siderat. Лучше всего посадить его на бобовые, огурцы, тыквы, картофель, цуккини или клубнику.

Липуха может быть посажена дважды: для летних семян семена взорваны ранней весной после падения снега (молодые растения не беспокоят мало мороза); Чтобы хранить зиму, липучка посеяна в июле или начале августа.

Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии
Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии
Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Семена липучек прорастают лучше, быстрее и дружелюбны, если они предварительно нагреты в теплой воде. Оберните семена в ткань и погрузите их на пять минут в горячую (40-50 ° C) воду. Затем семена слегка высушены и смешиваются с песком.

Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
6 часов назад
Косметолог больше не нужен. Какую альтернативу выбирают звезды?
10 часов назад

Семена поселяют в приготовленные борозды с глубиной до 4 сантиметров, которые сначала заполняются до половины песка, а затем покрыты пеплом и орошащими (для орошения вы можете использовать раствор EM). Поскольку репа не любит быть заросшей, идеальным решением является трудолюбивое 2-3 семена каждые 10 сантиметров. Это нелегко, но в будущем вам не придется вытаскивать семена несколько раз, что всегда может повредить корни.

Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии
Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Семена должны сначала быть покрыты песком, затем компост, мульчу, кокосовую мульчу или свободную почву. Затем покройте почву листом (раннее посевание может быть покрыто фольгой). Через два дня вы можете снять крышку, и на третий день появятся первые побеги. Липуха переносит холод и прорастает даже при 2-3 ° С. Оптимальная температура оборота липучки составляет 15-18ºC.

Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии
Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Как только липучка посыпает, накройте их пеплом. Пепел защищает от перекрестных блох и служит удобрением. Если вы хотите мульчировать липучку позже, вам нужно позаботиться о его хорошем мульчировании. Лучше всего быть в курсе соломы или сена.

Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии
Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Если по какой -то причине вы не любите мульчирование и предпочитаете мотыгу, не забудьте добавить пепел в цветочную кровать с каждым маслом.

Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии
Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии
Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Пепел — лучшее удобрение для липучки. Поэтому рекомендуется раз в две недели поливать грядки репки настоем золы (1 стакан золы на 10 л воды) в качестве подкормки. В самом начале, когда сеянцы репы только выпустили первые настоящие листочки, их можно подкормить травяным органическим удобрением. Но азотного удобрения больше нет! Вам не нужен навоз, навоз или мочевина, чтобы вырастить репу. Слишком много азота делает ее корнеплоды горькими и некрасивыми.

Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии
Помидор, сорта, виды и использование в кулинарии

Прежде чем на молодых побегах репы разовьется третий настоящий лист, необходимо успеть их проредить. Если мы посадили в одну лунку 2-3 семечка и все они проросли, то теперь оставляем только одно, самое сильное растение.

Поливают репу 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды. Хорошо увлажненная почва очень важна для формирования крупного, ровного и сочного корнеплода, поэтому чрезмерного пересыхания лучше не допускать. Также в этом случае может помочь мульчирование соломой, которая отлично удерживает влагу в почве.

Основными вредителями репы являются крестоцветные блошки и капустная муха. Они особенно опасны для молодых, незрелых растений, поэтому в первые 10 дней после появления всходов поля следует периодически проверять.

Крестоцветную блошку легко распознать. Россыпь маленьких блестящих червяков на листьях, оставляющих после себя миллион крошечных дырочек. Если его пропустить, листья репы превратятся в решето. О борьбе с этим инвазионным вредителем мы рассказывали подробно: здесь — о народных средствах, здесь — о промышленных.

Капустная муха реже встречается на репе. Его личинки повреждают корни, в результате чего пораженные растения увядают, багровеют и даже могут погибнуть. Лучший способ защитить себя от этого насекомого – это .

Косметолог больше не нужен. Какую альтернативу выбирают звезды?
8 часов назад
Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
6 часов назад

Читайте также