Парковые розы

Помидор, или томат, относится к семейству пасленовых, в которое также входят баклажаны, перец и перец чили. На самом деле помидор — это фрукт, но его обычно называют овощем.

Член встает в течении 5 секунд. Секс длиться до 3 часов.
7 часов назад
Завязать с курением за 3 мин! Привычку отбивает обычный домашний...
7 часов назад

Характеристика растений

Помидоры были впервые обнаружены в западной части Южной Америки, а затем вместе с конкистадорами в 16 веке пробились через Атлантику в Испанию. В России они появились лишь в 18 веке, сегодня являются одним из самых необходимых ингредиентов современной кухни. Кожуру, мякоть и семена томата можно использовать в пищу, но его зеленые листья ядовиты, поэтому всегда удаляйте их.

Существуют тысячи сортов помидоров, которые различаются по размеру, цвету и вкусу. Некоторые помидоры довольно маленькие, такие как крошечные помидоры черри или виноградные помидоры, в то время как другие огромны и называются помидорами с бычьим сердцем. Большинство из них имеют сладкий, слегка кисловатый вкус. Их можно есть свежими или готовить в томатном блюде.

Когда я смогу их купить?

В течение года. В каждой стране есть свой сезон для свежих помидоров. Например, в Великобритании томатный сезон длится с июня по октябрь. Зимой можно покупать консервированные помидоры в собственном соку, они дешевле свежих. Помидоры можно консервировать в собственном соку, очищать от кожуры и консервировать целыми, нарезанными кубиками, измельченными или пюреобразными.

Помидоры легко выращивать дома, особенно мелкие сорта.

Характеристики видов и сортов культуры

Как выбрать лучших?

Ужасно много денег получат только 3 знака зодиака в этом месяце!
10 часов назад
Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
7 часов назад

Флорибунда

Выбирайте твердые томаты с гладкой кожицей и чуть заметным ароматом. Помидоры будут иметь прекрасный вкус, если полностью созреют на диване. Однако, если мы купим их незрелыми, их можно легко увидеть, положив в коричневый бумажный пакет и поставив на подоконник при комнатной температуре.

  • Чем раньше вы съедите полностью созревшие помидоры, тем лучше. Поэтому по возможности покупайте спелые плоды и не храните их. Наличие на томате свежих зеленых листьев — хороший признак — он не должен быть увядшим или желтым. Никогда не покупайте помидоры с признаками плесени.
  • В зависимости от того, как вы собираетесь использовать помидоры, есть разные сорта на выбор.

Шиповники

Помидор «Бычье сердце»: это очень крупный помидор с мясистой мякотью и сладким, сочным вкусом. Он хорошо подходит для салатов, гриля и различных начинок.

  • Салаты: обычно круглые, но их нужно покупать очень спелыми, чтобы они были действительно вкусными.
  • Помидоры черри: эти маленькие помидоры напоминают вишню. Они очень сладкие и дорогие, но их интенсивный вкус стоит своей цены. Они хороши в салатах, пасте, соусах и жарком.

Мускусные гибриды

Виноградные помидоры имеют небольшую продолговатую форму, похожую на ягоды винограда, они такие же сладкие, как помидоры черри, но немного меньше по размеру. Их также используют в салатах и ​​в качестве закуски.

  • Кремовые помидоры, или сливы, имеют овальную форму, имеют насыщенный вкус и относительно мало семян. Они хороши для соусов, тушеных блюд и лечения.
  • Зеленые помидоры. Их две разновидности. Некоторые из них незрелые красные, имеют довольно терпкий вкус и идеально подходят для чатни и жаркого. Остальные остаются зелеными, даже когда созреют. Они имеют острый вкус и хороши в салатах или запеченных.

Желтые помидоры при созревании становятся золотисто-желтыми. Они используются в салатах, сальсе и чатни.

Кулинарные приложения

Шрабы

Если они слишком маленькие, их можно разделить пополам, нарезать на более мелкие кусочки или оставить целыми. Если вы хотите использовать их в соусе, вам придется очистить их и удалить семена и сердцевину. Чтобы снять кожуру, сделайте крестообразный надрез на дне помидора, затем поместите его в кипящую воду на 30 секунд. По истечении этого времени достаньте помидор из воды и дайте ему остыть. Теперь кожа легко слезает. Помидоры можно консервировать и использовать для приготовления томатной пасты и сока.

Капсулы для Похудения. На основе кетогенной диеты.
6 часов назад
Похудей навсегда! Инновационный подход к похудению!
8 часов назад

Читайте также