Все чаще садоводы сажают удивительные экземпляры из более теплого климата рядом с популярными фруктовыми деревьями. Садоводов привлекают экзотические виды, выведенные для более сурового климата. Одна из таких экзотов — китайская финиковая пальма, или зизифус (Zízíphus jujúba). Иногда его называют унаби, жожоба или жужуба.
Описание
Его выращивание началось на севере Китая. Отличаясь хорошей урожайностью и пользой для организма, он быстро получил широкое распространение. Это дерево выращивают на континентах с мягкими климатическими условиями. Чаще всего его выращивают в Африке, Америке, Азии и на юге Европы. Но, при желании и срочности, их можно выращивать и в центральной части РФ. Для удобства использования юуба имеет форму куста или небольшого дерева.
Это растение относится к роду Зизифус из семейства злаковых. Дерево долговечно и при хорошем уходе растет около 50 лет. Цветки зеленовато-белые, мелкие, душистые, исходящие из побега, расположенного по оси листа, собраны в соцветия. Период цветения начинается в начале июня и длится 40 дней. Плоды светло-коричневые, шаровидные или сливовидные, со сладкой или кисло-сладкой мякотью. Сбор урожая начинается в сентябре.
Наиболее распространенные виды унаби:
Засахаренный. Урожайный сорт с мелкими, сочными, сладкими ягодами, пригодными для консервирования. Вкусный свежий;
китайский 2А – крупноплодный сорт с плотной мякотью, подходит для варенья, цукатов и компота;
Коктебель – позднеспелый крупноплодный сорт;
Правила сбора и хранения
Китайский 93 – среднеранний сорт с мелкими удлиненными ягодами.
В России на горных пастбищах зизифус сажают весной. Посадка осенью нежелательна, так как растения не успевают укорениться. Большинство деревьев замерзают насмерть, а в худших случаях погибают в суровые зимы. Лучше запланировать операцию на март.
Посадочную яму следует подготовить заранее. Она должна быть примерно 60 см в глубину и такого же диаметра;
Аккуратно снимается и откладывается верхний слой грунта;
Выкопать яму нужной глубины и ширины;
Химический состав и свойства
Смешайте почву с компостом и минералами и поместите на дно лунки;
- Ставим саженец в лунку, хорошо расправляем корни. Здесь не должно быть многолюдно;
- Засыпьте посадочный материал землей и аккуратно встряхните дерево, чтобы земля проникла в корни и уплотнила дерево;
- Важно соблюдать уровень посадки саженца. Корневая шейка должна быть примерно на 3 см выше земли;
- Хорошо полейте яму и замульчируйте любым подручным материалом. Удерживая влагу, мульча позволяет растениям быстрее укорениться.
- Так как Унаби считается ветвистым деревом, между посадочными лунками следует выдерживать расстояние в 4 м. Для декоративных целей в саду высаживают одиночное дерево, так как для плодоношения требуется пара растений. Это связано с тем, что они перекрестноопыляемые.
- Садоводы советуют приобретать посадочный материал разных сортов. Обратите внимание на морозостойкие экземпляры.
- Есть много нюансов, которые нужно учитывать, если вы хотите вырастить из неплодовых семян. Это не популярный метод, и на то есть веские причины. Большинство деревьев, выращенных таким образом, менее декоративны. Деревья часто заканчиваются шипами и маленькими редкими плодами. Вырастить такое растение — большой труд. Но если есть желание, то получится.
- Для улучшения результата и ускорения прорастания семена слегка разбивают молоточком и помещают на сутки в теплую воду. Важно постоянно поддерживать температуру воды на отметке +24 градуса по Цельсию;
- По истечении времени удалите семена из оболочки и посадите их на несколько сантиметров вглубь теплой почвы горшка;
- Через несколько недель появляются первые ростки;
Дождавшись трех настоящих листьев, растение высаживают в открытый грунт;
Стоит уделить внимание укрытию молодых саженцев от палящего солнца, пока они не окрепнут. Подходящий вариант – конструкция из марли или агроволокна. Через 15-20 дней снимите материал.
Косточка должна быть из спелого плода. Он должен расслаиваться. Для этого подойдут опилки или немного песка.
- Насыпьте материал в емкость, хорошо полейте и закопайте в нее семена. Ящики размещают в подвале или нижнем отделении холодильника, где температура колеблется от 0 градусов до +4 — 5С. В таком положении они проводят около 60-70 дней.
- Высаживайте семена весной, когда погода стабильная и теплая. Ростки начнут расти только в хорошо прогретой почве.
- Выбрав подходящее место, семена высаживают в лунки глубиной 4 см, поливают и помещают над ними в небольшую тепличку для сохранения влаги и тепла.
- Первые всходы появятся через несколько месяцев. После того, как молодые растения подрастут, их можно проредить, так как расстояние между черенками должно быть не менее 20 см.
- Неупакованные растения нельзя будет пересадить до следующего года. Следует помнить, что их следует хорошо утеплить на зиму, укрыв почву вокруг растений перегноем. Деревья зазеленеют в следующем сезоне.
- Учитывая особенности вегетации экзотического дерева, первые листья весной появляются значительно позже, чем у других культур.
Применение
Стоит отметить, что юуба отлично подходит для засухи и жаркой погоды. Это связано с особенностями корневой системы. Поэтому взрослое дерево прекрасно себя чувствует в засушливых условиях и при недостатке полива. Но при посадке важно регулярно поливать. Важен редкий, но обильный полив. Дерево не переносит слишком много воды. Но и он пострадает, если засохнет.
Медицинские рекомендации
Побеги следует обрезать со следующего года. В кроне должно быть не более 5 сильных ветвей. Основной побег следует укоротить, оставив длину 15 см. Таким же образом следует укоротить остальные ветки.
Если предполагается выращивание кустарника унаби, корневые побеги следует обрезать или выкопать. Больные и сухие ветки удаляют.
Рецепты фитопрепаратов
Чтобы помочь финикам пережить суровую зиму, перед наступлением заморозков обрежьте посевы и укутайте верхушки покровным материалом. Такая подготовка производится только для молодых деревьев. Зрелым экзотам это не нужно.
Прежде всего, в нем должен быть обеспечен соответствующий микроклимат. С наступлением весны вокруг саженца следует поставить несколько опор, которые послужат основанием для накрытия его прозрачной пленкой. Конструкция должна быть высотой около 3 м.
Плодоношение начинается на четвертый год китайского срока. Но не ждите обильного урожая раньше, чем через восемь лет. Плод формируется на боковых побегах.
Большинство выращиваемых в России сортов морозоустойчивы, иногда могут подмерзать ветки, но унаби быстро регенерирует. Он также не боится морозов.
Работа заключается в своевременном удалении сорняков и внесении удобрений. Делается это несколько раз за сезон минеральным удобрением.
Чтобы растение отлично перезимовало, весной вносят азотные удобрения, а осенью – фосфорно-калийные комплексы.
Стоит отметить, что после посадки дерево будет медленно развиваться. Это нормально.
Как теплолюбивое растение, зизифус хорошо себя чувствует в хорошо освещенных местах. В тени других деревьев он не будет расти, и о плодах не может быть и речи. Так что солнечные места идеальны. Выбранные места также должны быть защищены от сильного ветра. Склоны юго-западной ориентации и их основания идеальны. Если рядом со зданием есть свободный участок земли, это идеальное решение.
Участки с близким расположением грунтовых вод для деревьев не подходят.
Одним из важнейших условий полноценного роста и плодоношения дерева жожоба является качество почвы. Глинистые, плодородные, легкие почвы – правильное решение.
Китайский финик обладает рядом полезных свойств для организма человека.
Прежде всего, это тонизирующее и мочегонное средство;
Он богат аскорбиновой кислотой, которая укрепляет иммунную систему. витамин С – отличная профилактика различных инфекций и вирусных заболеваний;
витамин А, присутствующий во фруктах, укрепляет зрение, а витамин В способствует нормализации деятельности нервной системы;
Противопоказания
Зизифус борется с вредным холестерином и хорошо справляется с отравляющими веществами в организме;
Регулярное употребление фрукта улучшает пищеварительную функцию и пищеварение. Они особенно полезны для людей, страдающих запорами.
Ягоды активно используются кулинарами. Их консервируют, сушат и сушат.
