Выбирая цветы для своего сада, стоит обратить внимание на растение под названием Овощ амарант. Это не только декоративное растение, его можно употреблять в пищу.
Нужно ли укрывать тую на зиму
- Амарант – однолетнее растение родом из Америки. Первоначально выращивался повсеместно как злаковое растение, но во время инквизиции был объявлен «плохим растением» и ликвидирован. В последнее время начала возвращаться тенденция выращивания его на зерно или просто для украшения сада. В России употребление таких плодов в пищу не популярно.
- Еще одним полезным применением овощного амаранта будет его сидерат или зеленое удобрение.
- В зависимости от выбранного сорта стебель может достигать высоты 2-3 метров при максимальной толщине 10 сантиметров. Листья крупные, эллиптической формы, могут быть окрашены в зеленый, желтый, красный, оранжевый или темно-бордовый цвет.
-
Пурпурный овощной зеленый
- Цветение происходит с июня до первых заморозков. Его соцветия, окрашенные в красноватый, малиновый или фиолетовый оттенок, состоят из множества мелких цветков в густых поникающих метелках. Соцветия различаются в зависимости от сорта, но обычно колючие и разветвленные, длиной до 60 сантиметров.
- Семена мелкие, гладкие и блестящие. Их окраска может быть желтой, кремовой, коричневой или черной. Интересен тот факт, что такие семена могут сохранять всхожесть 3-4 года.
- Многие сорта не только съедобны, но и очень декоративны в течение длительного периода цветения. Семена идут на приготовление каш, муки и масла, а травы – на приготовление салатов, отваров и чаев.
- Амарант Валентайн
Этот сорт официально рекомендован для массового выращивания. На стебле высотой до 170 сантиметров многочисленные побеги, а листья крупные, красновато-лиловые. Соцветия приподнятые, не слишком плотные, малинового цвета. Зеленую часть этого растения можно есть в свежем виде, а семена даже при варке не теряют своих полезных свойств.
Амарант Памяти Квасова
Когда укрывать
Стебель этого растения вырастает до 110 сантиметров в высоту, листья темно-зеленые. Метельчатые соцветия темно-красные с коричневыми переливами. Пригоден для кулинарных блюд, а также для кормления сельскохозяйственных животных.
- Амарант Стойкий
- Особенностью этого сорта будет раннее созревание. При вырастающем до 140 сантиметров в высоту стебле имеет темно-зеленые листья и коричневатые прямостоячие соцветия. Его листья, побеги и цветки можно использовать в пищу.
- Его выращивают ради нежных и вкусных трав. Это карликовое цветущее растение, высота стебля не превышает 20 сантиметров. Цветки кремовые, почти белые. Маленькие листья слегка зеленого цвета.
- Амарант Опопео
- Имеет довольно крупные темно-зеленые листья. Соцветия колосовидные, прямостоячие, малиновые. Стебель тоже красный. Листья славятся своим восхитительным вкусом.
Амарант Оскар Бланко
Чем укрывают туи
Этот особенный стебель амаранта вырастает до 4 метров в высоту, а его соцветия прямостоячие и красные. И листья, и семена съедобны, причем последние более ценны, чем разновидность гречихи.
- Амарант — замечательное растение, способное расти на самых разных почвах, в том числе на каменистых и песчаных. После посадки ему нужны условия среды обитания, такие как много солнечного света, тепла и влажности.
- Лучшее время для посева семян амаранта – начало апреля. Вы можете использовать имеющуюся в продаже почвенную смесь для зеленых растений.
- Алгоритм выращивания рассады следующий:
- Сначала семена рассыпают по поверхности влажной почвы и засыпают тонким слоем такой же влажной почвы;
Затем накройте ящик с семенами пищевой пленкой и поставьте в теплое темное место. Почва должна регулярно поливать;
Первые побеги должны появляться через 7-10 дней, а затем вы можете перемещать растения в яркое место;
Как только саженцы развиваются 1-2 реальных листьев, их можно собирать для отдельных контейнеров и позволить им расти в них до начала июня;
Как правильно укрывать туи на зиму
Когда угроза заморозков проходит, и почва достаточно нагревается, вы можете перенести амарант в открытую почву.
Как укрыть молодую тую
Если вы сразу же сажаете овощной амарант в открытой почве, вам придется подождать, пока почва нагревается до 6-8 градусов. Семена погружаются в увлажненную почву на глубину от 1,5 до 2 сантиметров; Расстояние между растениями будет зависеть от цели их выращивания:
В случае молодой зелени между отдельными растениями и рядами осталось расстояние 15-20 сантиметров;
Если должны быть сформированы метелки и семена, эти расстояния должны быть увеличены до 50-70 сантиметров.
Если погода и другие факторы благоприятны, первые побеги должны появиться примерно через неделю.
Укрытие для шаровидной туи пошагово
Особенно важным этапом выращивания растения станет первый месяц его жизни. В течение этого времени его следует чистить, ослаблять, сорняться и мульчи. Амарант также может быть оплодотворен органическим удобрением.
Самая важная вещь при выращивании амаранта — это его обычный и своевременный полив
Амарант активно растет со второго месяца, добавляя более 5 сантиметров в день. На этом этапе наиболее важной процедурой будет регулярная и обильная полива. Чтобы сохранить влагу дольше, мульчируют посадки.
