Как правильно сушить огурцы в электросушилке, духовке, аэрогриле, на солнце и над плитой

Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
8 часов назад
Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
7 часов назад

Все чаще садоводы находят бурые пятна на вишне среди весенней зелени, внезапно отсохшей от монилиозной гангрены. Как побороть монилиоз вишни, чем обработать посадки, пораженные опасным заболеванием?

Специфика сушки огурцов

Незнакомые ранее владельцы приусадебных участков ошибочно полагают, что недавно распустившиеся деревья попали в полосу весенних заморозков или неожиданного холодного дождя. Некоторые люди также винят себя за то, что спутали симптомы ожога с неподходящим инсектицидом. На самом деле это грибок-вредитель семейства Monilia, вызывающий отмирание побегов.

Различные подвиды этого паразита обитают на яблонях и грушах, айве, персиках, абрикосах и сливах. Больше всего пострадали косточковые культуры, к которым относится вишня. Вишневый монилиоз, или серая гниль, в настоящее время широко распространен во многих районах умеренного климата.

В России от инфекции страдают садоводы:

в центре европейской части;

  1. в Сибири;
  2. на северо-западе страны;
  3. на Дальнем Востоке;
  4. на Кавказе;

на Урале.

Способы сушки огурца

Вишневые сады Украины и Беларуси заражены монилиозом. Проблема стала почти повсеместной. Развитию монилиоза в вишневых садах благоприятствует прохладная погода и осадки. При влажности 95-100% оптимальная температура для развития паразитов 15-20°С.

Сегодня люди привыкли сушить фрукты, ягоды и зелень, но они даже и предположить не могут, что сушёные овощи не менее полезны

Затяжная весна с осадками провоцирует появление болезни и в регионах, где ранее не наблюдалось массовых проявлений серой гнили.

В духовке

Конидии гриба проникают в цветок через пестик во время цветения. Мицелий быстро размножается. Грибок поражает стебель и древесину побегов. В результате вместо того, чтобы увидеть ягоды в полном цвету, садовод увидит быстрое увядание молодых побегов.

Образовавшиеся семяпочки, листья и побеги становятся коричневыми или кирпично-красными. Ягоды мумифицируются и остаются на дереве. Если вовремя не удалить зараженные части растения, разовьются новые споры грибка и инфекция появится снова. Даже глобальное потепление и прекращение дождей не могут остановить распространение паразита. Правда, внешние симптомы заболевания в этом случае размыты или плохо видны, но при первой же возможности возбудитель вишневого монилиоза, как на фото, уже проявится в тканях.

Электрическая духовка больше подходит для сушки овощей, так как имеет постоянную температуру при нагревании

При благоприятных условиях паразитический гриб дает несколько поколений в теплое время года и захватывает целые сады. Споры переживают зиму на зараженных ветвях, засохших листьях и неспелых ягодах, не снятых с деревьев. Их присутствие видно по серо-коричневым пятнам на коре и мумифицированным плодам и листьям. С приходом весны происходит новый виток заражения.

Фитофтороз черешни также опасен тем, что легко распространяется на близкородственные культуры, такие как вишня, слива, войлочная вишня, алыча, абрикосы и персики.

Распространению чумы способствует не только влажная погода, но и насекомые, паразитирующие на цветках и семяпочках сакуры. Они не только повреждают целостность тканей и ослабляют плодовые деревья, но и такие вредители, как вишневый долгоносик, тля и моль, переносят грибы с больных частей на здоровые.

В сушилке

Монилиоз, наряду с кокомиксом, является одним из самых разрушительных заболеваний косточковых культур. В первый год после заражения цветовод теряет львиную долю урожая. Однако следует помнить, что лечение вишневого монилиоза народными средствами невозможно.

Если не принять срочных мер, болезнь быстро распространяется в кронах близко растущих деревьев и может уничтожить большие, прежде здоровые и стабильно плодоносящие насаждения в течение нескольких лет.

Как спастись от морщин? Эффективный метод борьбы со старением найден...
8 часов назад
Ужасно много денег получат только 3 знака зодиака в этом месяце!
8 часов назад

Как бороться с бедствием, которое поражает все большее число любителей и промышленных производителей? Существуют ли лекарства от этой болезни и устойчивы ли сорта вишни к монилиозу?

Подготовленные кружки надо выложить на поддоны электросушилки и включить режим, рекомендованный в инструкции по применению

Поскольку заболевание достаточно агрессивно и в последние годы распространяется на все большие территории, борьба с вишневым монилиозом должна носить комплексный, регулярный и решительный характер. К ним относятся:

Сушка на солнце

санитарная обрезка больных ветвей;

удаление опавших листьев из-под деревьев;

формирование кроны;

химические обработки.

Нарезанные кусочки нанизываем на нить и натягиваем её под лучами солнца

Перед началом лечения монилиоза вишни препаратами, содержащими медь или системными фунгицидами, следует обрезать засохшие побеги. Если осенью не удалить слабые ветки, пораженные грибками, лишайниками или насекомыми, их обрезают ранней весной, до распускания почек. Затем проверяется состояние деревьев после цветения. Первые признаки заражения можно заметить уже через 8-14 дней после отмирания цветков. Чтобы предотвратить распространение инфекции вниз через здоровую древесину, делают срез, захватывая несколько почек ниже увядшего участка.

В аэрогриле

Листья, семяпочки и мелкие побеги, упавшие под дерево, следует тщательно собрать и утилизировать. Почву в прикорневой зоне следует разрыхлить.

Хорошей профилактической мерой против распространения монилиоза листьев вишни является регулярное формирование плодовых деревьев. Удаление слишком густо растущих ветвей и обрезка слабых побегов снизит риск заражения вредителями и грибками. В такой обрезке и омоложении особенно нуждаются старые, постепенно слабеющие растения.

Все растительные остатки от больных вишен, включая ветки, мумифицированные или сгнившие летние плоды и листья, следует сжечь.

Над плитой

В противном случае грибок легко впадает в спячку и продолжает распространяться с ветром, каплями дождя или насекомыми, уничтожая плантацию.

Обрезка и хорошие методы выращивания замедлят развитие инфекции, но одних таких мер борьбы будет недостаточно для победы над вишневым монилиозом. Гораздо эффективнее их сочетать с комплексной обработкой сада специализированными противогрибковыми препаратами.

Надо учитывать толщину нитки, сильно тонкая – может прорезать кружки, и они начнут падать

Как и при других грибковых поражениях растений, против монилиоза традиционно применяли препараты, содержащие соединения меди. Они подавляют активность паразита и восстанавливают здоровье растений.

Кроме того, широкое распространение получили современные системные фунгициды, действующие одновременно против нескольких вредоносных микроорганизмов для плодовых культур. Как профилактические, так и лечебные мероприятия включают несколько обработок за сезон.

Избавляемся от морщин! Как вернуть коже молодость?
8 часов назад
Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
8 часов назад

Читайте также