То, что обычно называют «черникой» в ежевике, на самом деле не является черникой. Этот вид фруктов называется рваной свиной рулькой. Цветок ежевики многолепестковый, вокруг каждого пестика образуется небольшой сочный плод с одним семенем в центре. Связка этих фруктов, соединенных вместе, представляет собой вкусную и ароматную ежевику.
Когда лучше сажать ирисы: осенью или весной
Сложные стручки образуются у многих растений. Некоторые из них настолько иссиня-черные и похожи на ежевику, что вводят непосвященных в заблуждение. В обзоре рассматриваются растения, похожие на ежевику.
Это растение до сих пор является экзотикой в российских садах. По внешнему виду его действительно легко спутать с ежевикой: кустарник, с типичными для малины и ежевики колючими побегами и листьями. Цвет черной малины варьируется от розового до темно-красного и черного при созревании. И по вкусу они немного напоминают ежевику.
Сроки высадки
И все же есть отличие: при сборе гроздья черной малины легко отделяются от плодов — как наперсток от пальца. Это похоже на обыкновенную красную или желтую малину. Ежевику собирают плодоножками и стеблями, потому что ее грозди прочно прикреплены к стеблям.
Культивируемая черная малина происходит от саженца американской ежевики.
| Введен в культуру Н. Лонагвартом в начале 19 века. В США черная малина быстро завоевала популярность. Благодаря усилиям селекционеров выведены его сорта Ремонтант из Огайо, Эванс, Данди, Бристоль. | Сегодня в России выращивают два сорта черной малины: Камберленд и Уголёк. |
| Черная малина на кусте | Это очень старый сорт американской селекции. Впервые завезенный в конце 19 века Д. Миллером, он довольно быстро попал в Европу. До недавнего времени Камберленд был единственным известным в России черным фруктом. В наших садах она сохранилась благодаря своему несомненному достоинству – высокой морозостойкости (до -30⁰С). |
| Камберленд образует мощный кустарник с побегами длиной до трех метров. Стебли с большим количеством шипов растут как полупобеги ежевики: изначально прямостоячие, по мере роста приобретают форму арки. С другой стороны, верхушки способны пустить корни, как только они достигнут земли. Поэтому камберленд хоть и не дает корневых побегов, но может «маршировать» по участку. | Камберлендская малина мелкая и урожайность у нее не очень высокая. Однако высокая плотность позволяет длительное хранение урожая и хорошую переносимость при транспортировке. |
| Камберленд особенно декоративно выглядит осенью. За это время его побеги приобретают экзотический синий цвет. Благодаря этим характеристикам из Камберленда можно создать живую изгородь, которая будет «вкусной», красивой и надежной одновременно. | Сорт малины Камберленд |
| Традицию американских садоводов подхватили российские ученые из НИИ садоводства в Сибири. Сорт Уголек выведен недавно и рекомендован для возделывания от Урала до Дальнего Востока. | Куст малины, именуемый Уголёк, более компактен, чем Камберленд. Побеги не так сильно манипулированы, в среднем имеют длину 2,3 м и полувечнозеленые. Однолетние побеги зеленые со стекловидным налетом. Двулетники имеют коричневато-голубую окраску. |
Плоды малины Уголок некрупные, 1,8-2 грамма. В хороших условиях сорт дает около 8 кг с куста. По срокам созревания Уголёк считается среднеранним, урожай собирается более-менее дружно – через две недели.
- Большими достоинствами этого сорта являются высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.
- Интересной особенностью черной малины является ее непривлекательность для птиц, которые обычно охотно клюют сорта с красными и желтыми плодами.
Как выбрать место и подготовить его для посадки
Черная малина сорт Уголек
Сочный саженец шелковицы внешне очень похож на плод садовой ежевики. Такая же слегка вытянутая форма и такой же фиолетово-черный цвет. Это правда, что это растение бывает и белым, и черным. Однако именно черную шелковицу (она же белая шелковица) чаще всего выращивают в пищу.
Единственный способ спутать шелковицу с ежевикой — посмотреть на плод. На вкус совсем другой, очень сладкий, с необычным ароматом и послевкусием. Морфология растения также очень разнообразна. Это не кустарник, а высокое дерево (до 20 метров), иногда растущее в несколько стволов. Для облегчения выращивания шелковицу культурную формируют со штамбом длиной 1,5 метра – в этом случае она не превышает 4 метров.
Из самых популярных тутовников интересен сорт Шелковица №150. Название происходит от первого слога слова «шелковица» и инициалов создателя сорта Леонида Ильича Проказина. Плоды этого растения имеют нежный вкус и имеют длину 5,5 см. Листовая пластинка ракушки гигантская, длиной 0,5 см.
- Черная шелковица очень теплолюбива. В России выращивается на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье, где часто встречается в диком виде. Удивительно, но даже посреди сельской местности шелковицу выращивают вполне успешно.
- Шелковица — ягода, похожая на ежевику
- Для климата центрального региона может подойти сорт Смуглянка. Очень приятные на вкус, слегка кисловатые плоды шелковицы Темной длиной 3 см, созревают очень рано. В июне уже можно вкусить первый урожай. А урожайность этого растения радует сердце садовода – с каждого метра плодоносящей ветки собирают 0,5 кг шелковицы.
- Важным преимуществом сорта является высокая степень адаптации к холодам и короткому лету. Тутовый шелкопряд Смуглянка довольно легко регенерирует из подмороженных побегов. Интересной особенностью растения является его склонность к побегам. С ранним наступлением холодов зрелая часть ветки образует пробковый отделяющий слой, сбрасывая незрелую часть подобно хвосту ящерицы.
Однако слишком сильные и продолжительные заморозки плохо сказываются на урожае. По этой причине Смуглянку лучше накрыть крышкой. Для этого его необходимо сформировать так, чтобы высота кроны не превышала двух метров, а с наступлением холодов растение нужно укутать в несколько слоев спанбонда.
Как выбрать посадочный материал
Плоды шелковицы используют в Азии как средство от болей в горле, стоматита и кашля. Настой листьев помогает снизить артериальное давление.
- Смузи из свежей шелковицы
- Чрезвычайно редкое в наших широтах растение, поражающее своей экзотической травяной соломкой. Ежевика выглядит как сегментированные, сочные черные плоды на длинных «початках».
- Это травянистое растение семейства Phytolaccus, произрастающее в Северной Америке. Это многолетник, ежегодно выпускающий несколько толстых стеблей высотой до 1,5 м. В конце мая появляются длинные приподнятые соцветия лаконоса, напоминающие цветки гиацинта. Многочисленные зелено-розовые цветки придают растению очень декоративный вид.
Плоды Laconos Berry созревают в конце лета. В это время плоды уже красные, и черные «ежевики» на этом фоне смотрятся эффектно. Сок имеет глубокий насыщенный красный цвет.
Инструкции по посадке с фото и видео
Говорят, что сок использовался для окрашивания кондитерских изделий в древние времена, а в некоторых европейских винодельческих регионах он до сих пор используется для окрашивания вин. Во многих странах лаконос признан лекарственным растением. Однако, к сожалению, соблазнительные плоды лаконоса очень коварны.
- Как сказал Парацельс: «Все есть яд и все есть лекарство». Лаконос на самом деле считается ядовитым растением. Дети или беременные женщины никогда не должны есть чернику. Даже взрослые должны обращаться с ними с большой осторожностью. Сообщалось о многих случаях серьезных нарушений сердечного ритма при использовании лаконосов.
- Однако можно попытаться найти практическое применение этой интересной траве. Народная медицина знает рецепт из корня лаконоса, способного облегчить ревматические боли.
- Laconos ягодная трава
- 0,5 стакана корней лаконоса;
- 1 стакан растительного масла или парафина.
Корни измельчить, смешать с основой и настоять в темном месте десять дней. Натирайте этой смесью больные суставы.
Собирая корни в лечебных целях, обратите внимание на их цвет. Можно использовать только белые корни. Если в перерыве они красного цвета, от их использования лучше воздержаться.
Какой уход обеспечить, чтобы посадка удачно перезимовала в открытом грунте
В списке ягод, похожих на ежевику, можно упомянуть и ежевику.Например, очень популярные сорта Логанберри, Тайберри или Прогресс Мичурина.Но ежевика все же почти ежевика, продукт гибридизации.Так что это заслуживает совершенно отдельного разговора.
