Как обрабатывать картофель дегтем от колорадского жука

Башкирский мёд (по-башкирски звучит как башкорт бали) — мёд, собранный пчелами на территории Республики Башкортостан.

Минус 15 кг за 3 недели! Если заплыли Жиром, на ночь столовую ложку...
9 часов назад
Похудей навсегда! Инновационный подход к похудению!
6 часов назад

Деготь от колорадского жука

Одна из версий происхождения названия «Башкортостан» связана учеными с древним промыслом — пчеловодством, а именно «баш» означает «голова» и «корт» — «пчела». Есть большая вероятность, подтвержденная историческими фактами, что современное название Башкирия обязано своим названием древней торговле, связанной с одним из самых вкусных и полезных продуктов на нашей планете — медом. Достоверность этой версии повышают многочисленные исторические свидетельства. Так, в 1902 году археологи нашли на территории современного Бирского района могильник, возраст которого оценивается не менее чем в 1500 лет. В могильнике обнаружены предметы (набор), которые в старину использовались пчеловодами для сбора естественного пользования диких пчел. Много свидетельств древности пчеловодства также можно найти на стенах пещер, в основном в современном районе Бурзанова, т.н. Родина пчеловодства. В наши дни в окрестностях Бурзыны пчеловодство сохранилось в его традиционном виде. Дикие пчелы собирают мед из естественных ульев — бортий (дупло в старом дереве, где живут дикие пчелы). Башкирия — единственное место на земле, где его заготавливают с деревьев с естественными дуплами.

С древних времен башкиры стали развивать свои заимствования не только путем поиска естественных полостей, но и путем создания им искусственных аналогов. Их разместили на высоте примерно 4-5 этажей. Найдя потенциальное дерево для будущего улья, пчеловод вырезал на нем особую метку – тамгу, которая была визитной карточкой его рода. Для подготовки улья использовали топор на спилах деревьев, к которым прислонялся охотник, и плетеный пояс (кирам, кожаный или лубяной) с петлями длиной около 5-6 м. Бортники привязывали пояс к дереву, его служил опорой для их спины. Делая новые надрезы для ног и прислоняясь спиной к поясу, бориды постепенно поднимались все выше и выше по дереву. Поднявшись на высоту 4-5-этажного дома, бораты крепили специальное приспособление — ступеньку, на которую можно было встать ногами (она называлась ламге) и делали углубление. После сверления его скоблили и строгали, а затем оставляли сохнуть на 1-2 года. Затем в нем закрепляли несколько крестообразных долек клюквы (очень нравятся пчелам), поверхность полости натирали ароматными травами, привлекающими пчел (например, мелиссой). Внешняя часть полости закрывалась деревянными досками (должеями). Буровые установки просверливали отверстия в брусках или досках (называемых бревнами). Через просверленные отверстия в дупле расселяются семьи диких пчел. Сегодня деревья, обозначенные как танго, кирам и лямге, по-прежнему передаются по наследству и используются в традиционных натуральных лакомствах.

Особенности дегтевой обработки

Альтернативным способом создания искусственного улья для диких пчел является вдавливание улья в колышки. После обработки и подготовки колья были прикреплены к дереву на высоте сегодняшних 4-5 этажей (10-15 м).

Советы по обработке

Весной дикие пчелы селились в искусственных ульях и собирали с растений нектар, который после созревания извлекался из ульев европейским шмелем. Расцвет башкирского пчеловодства приходится на 18-19 века, когда самые трудолюбивые и зажиточные пчеловодческие семьи содержали до 1000 ульев. В те времена мед приравнивался к золоту, а трудолюбивые башкиры или русские крестьяне-пасечники были довольно богаты.

  1. В современной Башкирии мед от диких пчел не производят до сентября, ближе к середине года. Об этом следует помнить при покупке одного из самых ценных и дорогих сортов (средняя цена на пасеке в горах около 5000 рублей за 1 кг). В июле, августе и начале сентября — еще нет качественного, зрелого, свежего продукта; если вы можете купить настоящий продукт, это будет прошлогодний продукт. Вам, скорее всего, продадут нектар, собранный дома, по очень высокой цене.
  2. Кстати, попробовав однажды дикий башкирский мед, вы уже никогда не спутаете его с другими сортами и полюбите его неповторимый аромат и вкус.
  3. Дополнительной особенностью Бортского меда, собранного в естественных условиях, является его неоднородность. Нектар собирают дикие пчелы в дупло без рамок, поэтому его нельзя извлечь без сопутствующих продуктов (воск, пчелиный воск и т. д.). После созревания из полости вырезают все содержимое, которое затем смешивают и продают как готовый продукт.Башкирская пчела выделяется среди других своих видов, а также среди среднерусских разновидностей пчел (один из самых известных видов, изделие которого является наиболее ценным и закупалось за границей, в том числе в Европе, даже в дореволюционной России за золото):

— высокая эффективность работы. Летом пчелы способны усердно трудиться от восхода до заката, принося в улей до 10 кг нектара в сутки. Повышенная трудоспособность особенно ценна в период цветения липы (конец июня — первая половина июля. Общая продолжительность цветения не более 2 недель). Благодаря этому пчеловоды могут за короткое время собрать достаточно большое количество ценной пыльцы. Сбор нектара продолжается даже в холодное и дождливое время года. Погода практически не влияет на его работоспособность. В Башкирии один из самых полезных и вкусных сортов меда. Треть территории Башкирии покрыта лесами, большую часть которых составляют липовые (см. нашу статью «Липа — королева лугов»). По разным данным, до 40% русской липы произрастает в Башкирии (1,1 млн га из 2,6 млн в России). Несмотря на свои большие достоинства, недостатком является то, что период цветения липы очень короткий и именно бурзинская пчела справляется с очень трудной задачей по сбору хорошего урожая в короткие сроки;

Похудей навсегда! Инновационный подход к похудению!
7 часов назад
Капсулы для Похудения. На основе кетогенной диеты.
10 часов назад

Какой дёготь выбрать

— морозостойкость. Башкирская пчела не нуждается в посторонней помощи, чтобы пережить холодную зиму в самых неблагоприятных условиях. Не болеет чумой, ноземозом и чумной интоксикацией. Обладает отличной способностью адаптироваться к любым погодным условиям.

— особая жестокость. В дикой природе пчела научилась защищаться от внешних воздействий — человека, медведя, куницы. Поэтому работа на ульях невозможна без костюма, сетки, удил.

— высокая способность к размножению и спариванию. Крепкая семья способна дать за сезон даже 2-3 роя, которые заселяют новые дупла, создают новые ульи и с нового сезона начинают давать большие урожаи. Благодаря погодным условиям собранный продукт богат витаминами, микроэлементами, аминокислотами и ферментами. Наоборот, там низкая влажность. В башкирских деликатесах высокая доля глюкозы и фруктозы (моносахариды, легко усваиваемые организмом человека) и низкая доля сахарозы (дисахарид, трудноусвояемый человеком сахар), значительно превышающие показатели ГОСТ. Эти факты лишний раз подтверждают его усвояемость и полезность для человека.

К особенностям продукта из Башкирии можно отнести не только уникальную пчелу, не встречающуюся больше нигде в мире, но и неповторимый характер, не повторяющийся ни в одном другом регионе мира:

Как приготовить раствор

Мыльный раствор против жука

— идеальные погодные условия для уборки, позволяющие не только получить высокий урожай, но и качественно «вызреть» его,

— разнообразие растительного мира в уникальном ландшафте, что является его высокой ценностью. В Башкирии произрастает более 300 мелафировых растений, с которых пчелы собирают нектар в промышленных масштабах. Ни один другой регион России и даже мира не может похвастаться таким большим количеством медоносных пчел. Весной распространены соты, монашки, чабрец и другие. Летом популярными медоносами являются липа, рябина, ива, земляника, душица, чабрец и др. Наиболее ценными носителями меда являются, конечно же, очень редкие сорта лекарственных растений, занесенные в Красную книгу — типчак. , тимьян, горный цветок.Полезность переработанного нектара лекарственных растений в пригодном для пищеварения виде неоценима.

Лайфхак для худеющих. Как избавиться от живота в короткий срок.
8 часов назад
Лайфхак для худеющих. Как избавиться от живота в короткий срок.
10 часов назад

Читайте также