Картофель родом из Южной Америки, где до сих пор можно найти дикий картофель. Вольное экономическое общество приписывает появление картофеля в России Петру Великому, который в конце XVII века прислал из Голландии в столицу мешок клубней, якобы предназначенных для выращивания в провинции.
Сегодня картофель выращивают в умеренных зонах по всему миру; клубни картофеля составляют основную часть рациона народов северного полушария (русских, белорусов, поляков, канадцев).
В период январь-апрель 2014 года импорт картофеля в Россию увеличился более чем на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2013 года и на 50% по сравнению с периодом января-апреля 2012 года. Египет, Китай и Индия являются ключевыми поставщиками. Египет является крупнейшим поставщиком картофеля на российский рынок: Россия импортирует из Египта более 100 тыс. тонн. тонн картофеля в год.
Royal Fresh предлагает своим покупателям картофель от египетского производителя ROYAL FRUITS. Сезон поставок картофеля из Египта: январь-июнь.
Пищевые волокна — 7,9 г
Углеводы — 46,06 г
Энергетическая ценность: 198 ккал
Удобрения и подкормки
Марганец — 0,616 мг
Размножение долларового дерева в домашних условиях
Запрет на ввоз египетского картофеля не даст бонуса отечественным производителям, но защитит российскую землю от завозных вредителей. Татьяна Губина, руководитель аппарата Картофельного союза, рассказывает об опасностях ввоза зараженного картофеля, выращенного водами Нила.
Эмбарго на ввоз египетского картофеля в Россию действует с 22 сентября. Затем он запретил все садоводческие продукты из Египта, включая цитрусовые.
Официальная причина эмбарго — систематическое нарушение египтянами фитосанитарных требований. Однако он случайно совпал с пшеничным конфликтом между Россией и Египтом: Каир приостановил закупку российской пшеницы из-за содержания в ней спорыньи. Как только египетская сторона разрешила ввоз российского зерна, сразу был снят запрет на ввоз египетских фруктов и овощей (поставки возобновятся через несколько дней).
Только картошка не была отдана на откуп Россельхознадзору. В ведомстве пояснили, что «при доставке продуктов, зараженных средиземноморскими плодовыми мухами, можно их дезинфицировать, в то время как для картофеля, зараженного карантинными организмами, такими как картофельная цистообразующая нематода, сделать ничего нельзя».
Опасения Россельхознадзора по поводу египетского картофеля не случайны, считает глава представительства Картофельного союза Татьяна Губина. Риск заражения картофеля карантинными вредителями в Египте очень высок, особенно в районах полива картофеля из рек и каналов.
— Особенностью производства картофеля в Египте является то, что картофель все время выращивается под орошением. В регионах, где картофель орошается из рек, прежде всего Нила, и каналов, картофель может быть чрезмерно заражен, что увеличивает риск вредителей из-за возможного заражения карантинными организмами. В частности, бурая гниль и золотистая картофельная нематода, отмечает эксперт.
Пересадка долларового дерева в домашних условиях
По этой причине Россельхознадзор запретил ввоз египетского картофеля, выращенного в районах, где в прошлом году были зарегистрированы случаи карантинного заболевания. Картофель, выращенный на участках, где овощи поливали из колодцев, выпускали в страну до 22 сентября.
Не исключено, что египтяне до сих пор завозят нильский орошаемый картофель, поскольку Россельхознадзор фиксирует систематические нарушения в египетских поставках.
— Наверное. Помимо отсутствия карантинных объектов важно отсутствие микроорганизмов, а Россельхознадзор неоднократно выявлял как вредителей, так и некоторые бактериальные или вирусные инфекции, отмечает эксперт.
Болезни долларового дерева
Уборка картофеля — утопленники 2016 Опасные таксы
Картофель, зараженный цистообразующей нематодой или бактериальной гнилью, опасен — он может загрязнить почву, — говорит Татьяна Губина.
Вредители долларового дерева
— Картофель подлежит двойному карантину и двойному фитосанитарному риску. Во-первых, сам клубень может передавать инфекционные заболевания, которые могут чрезмерно заразить почву. Во-вторых, на клубне могут быть остатки, которые вместе с этими нематодами и бактериями также могут загрязнять почву. Посадка зараженного семенного картофеля более опасна: картофель заражает почву, что может привести к значительным экономическим потерям. В лучшем случае урожай просто не вырастет, в худшем останется в почве на годы. Например, после заражения нематодами участок помещают на карантин на 15 лет, после бурой бактериальной гнили — до 3-5 лет с запретом выращивания масличных культур на этом участке, — говорит руководитель аппарата Картофельного союза.
Картофель не менее опасен – россияне часто сажают на свои участки картошку из супермаркетов.
— Наши любимые домовладельцы представляют очень большую угрозу. Граждане покупают картофель из сети, а продовольственный картофель подвергается меньшему контролю, и этот картофель вместе с заложенной бомбой замедленного действия перемещается в хозяйства, заражая их земли и подвергая риску местных фермеров. Именно поэтому мы всегда просим жителей покупать семенной картофель в специально отведенных местах по специальным документам», — рассказал эксперт.
На волне санкций
Из-за прошлогодних ограничений импорт картофеля из Египта в Россию значительно сократился, но ранее активно рос — благодаря запретам Россельхознадзора в отношении других стран.
— С 2014 года количество импортируемого картофеля из Египта сначала увеличилось, а затем стабилизировалось. Это увеличение произошло из-за того, что Россельхознадзор запретил ввоз картофеля из Евросоюза с 1 июля 2013 года. Конечно, эта ниша уже занята другими странами, говорит эксперт. — В среднем в Россию привозят около 500-600 тысяч человек. тонн картофеля в год, максимум был в 2010 году, когда была засуха, тогда было ввезено 1400 тонн картофеля. В настоящее время большую долю в импорте картофеля имеет Египет, за ним следуют Азербайджан, Пакистан, Иран, Израиль, республики Средней Азии и Китай.
Популярные вопросы и ответы
По открытым данным Федеральной таможенной службы России, с января по июль 2013 года из Египта в Россию было ввезено 128 тыс. тонн картофеля, за аналогичный период 2014 года импорт увеличился почти в 2,5 раза, то есть на 140%, до 308,3 тыс. тон. В период январь-июль 2015 года этот объем не изменился – в Россию было ввезено 274,5 тыс. тонн. тонн египетского картофеля. В первом полугодии 2016 года поставки картофеля из Египта сократились: по сравнению с прошлым годом они упали на 140% до 132,8 тыс. тонн. тон.
Цены вырастут, но египтяне тут ни при чем
Цены на картофель в России могут вырасти, считает эксперт, но египетский фактор здесь ни при чем. Причина в плохой погоде.
— Как правило, активный импорт египетской продукции начинается в декабре и январе, а его пик приходится на февраль и март. Это связано с географической спецификой производства картофеля: именно в это время начинают уборку урожая. Как правило, ранний картофель и картофель для переработки, в основном для картофеля фри, доставляют в Россию из Египта. Введение запрета в сентябре не окажет большого влияния на судьбу отечественных товаропроизводителей, ведь в это время года они почти 100-процентные. закрыто на прилавках магазинов, — поясняет эксперт.
Ранее мы писали, что из-за аномально дождливого лета погибла треть урожая зерновых и картофеля в Ленинградской области. Аналогичная ситуация и в других регионах России.
