Вы когда-нибудь задумывались, как вырастить грибы в своем саду? Звучит экзотично? Является. Это все еще то, что делают очень немногие. Почему бы не попробовать новое занятие, тем более что оно не требует больших финансовых затрат или больших усилий. Благодаря этому вы сможете получить невероятный урожай, не соревнуясь с другими грибниками и без утомительных походов в лес. Как только вы освоите эту новую часть садоводства, вы даже сможете продавать свой урожай.
Какие группы pH бывают (таблица)
Существует несколько основных способов выращивания грибов в саду:
| Использование грибов, собранных в лесу. Собирая грибы в лесу, вы обнаружите, что грибы в основном растут близко к деревьям. В этих местах почва покрыта их мицелием. Вам нужно только аккуратно перенести грибницу в собственный сад. Для того, чтобы размножить мицелий в своем саду, нужно создать такие же условия выращивания, как и для лесных грибов, из которых мы их завезли. Нужен специальный субстрат, в качестве которого могут выступать опилки и солома. Поместив гриб в желаемое место в вашем саду, накройте его соломой и убедитесь, что он хорошо увлажнен. Уже через 2-3 недели вы сможете собрать свой первый урожай. | Принесение заплесневевшего дерева (кусков, пней) в избу. Этот способ не менее популярен. Это также не требует особых усилий. Единственная возможная проблема — транспортировка не только хороших грибов, но и ядовитых. Вы должны внимательно следить за этим. В том месте, где вы планируете поставить пень или бревно, нужно создать для грибов максимально комфортные условия – тень и влажность. |
| Использование спор из сушеных грибов. Соберите в лесу старые шляпки грибов, высушите их, измельчите и равномерно разложите по участку. Регулярное увлажнение почвы вскоре заставит в вашем саду появиться грибки. | Вешенки, которые продаются в магазинах круглый год, производятся в больших количествах на специальных установках. Вы даже можете научиться выращивать их в небольшом сарае или подвале. Кто-то превращает это в домашний бизнес, а кому-то просто необходимо обеспечить себя и своих близких грибами для собственного потребления. Как вырастить грибы в саду? |
| Набор для выращивания грибов выглядит так: | Среда, состоящая из соломы, опилок лиственных деревьев, шелухи семян, измельченных в мякину и пастеризованных в горячей воде; |
| полиэтиленовые пакеты с отверстиями через каждые 10-15 см, в которые помещается подготовленный субстрат; | грибной мицелий, который следует размещать в мешках слоями между субстратом. |
| Практически все дикорастущие грибы можно с успехом выращивать на своем садовом участке. Самые распространенные огородные грибы: | Грибы можно выращивать в мешках, ящиках или на клумбе. Более высокий урожай получается при выращивании их в искусственной среде, т.е. в мешках или ящиках. Кроме того, с болезнями и вредителями можно лучше бороться, изолируя зараженные контейнеры. Итак, ответ на вопрос, как лучше выращивать грибы в домашних условиях, заключается в создании соответствующих условий в помещении. |
| Для выращивания грибов недостаточно простого субстрата из соломы или опилок. Вам понадобится компост хорошего качества, состоящий из разложившейся соломы и семян ржи или пшеницы. Его можно приобрести у сельскохозяйственных поставщиков. Добавляют конский навоз (до 80% от общего количества) или коровий навоз. Подойдет и птичий помет, но выход грибов будет ниже. В эту среду помещают мицелий в количестве 400-500 г на квадратный метр. | Так как же выращивать грибы в саду? Положив мицелий в пакеты с субстратом, нужно выждать 3 дня, затем в каждом пакете сделать по 5-6 надрезов и оставить в темноте при температуре +18-20°С. Через 2-3 недели в гнездах появятся первые грибы. В этот момент перенесите мешки в проветриваемое помещение с температурой 20-27°С и повышенной влажностью (70-95%). Грибы вырастут до нужного размера через 3-4 недели. Собрав их, переместите пакеты обратно в темную комнату, где они снова начнут расти через неделю. |
| Грибной король успешно растет на хорошо подготовленном месте. Как вырастить эти грибы в саду? Для их выращивания можно использовать один из вышеописанных способов – пересадку грибов, посадку мицелия (тоже покупного), разбрасывание спор. Эти отличные лесные грибы растут возле деревьев на даче, где можно снять полуметровый слой почвы, разложить компост, поместить семена, мицелий или мицелий и прикрыть слоем листьев. Периодически поливайте место с мицелием. Зимой накрывайте грибы компостом и при необходимости пищевой пленкой. | Для выращивания вешенки вам понадобится вышеупомянутый комплект (субстрат, мицелий и мешочки). Открытым остается вопрос, как правильно выращивать шампиньоны, какое помещение для них лучше, как поддерживать влажность и т. д. Помещение для вешенок должно быть закрытым, темным, с постоянной температурой +22-25°С и влажностью около 95%. Через 20-30 дней выращивания температуру в помещении следует снизить до +12-18°С. |
Проветривание и увлажнение обязательны при выращивании вешенки. Это можно сделать, поставив ведра с водой в комнате и установив вентилятор. Лампы дневного света могут обеспечить 12 часов света в сутки. После сбора двух устриц из одного мешка субстрат необходимо заменить. Эффективность сбора с 10 кг субстрата составляет 3 кг грибов. В течение года субстрат заменяют в среднем 4-5 раз. Получается, что с каждого квадратного метра вашей грибной «плантации» можно собрать около 80-100 кг грибов.
Способы определения кислотности почвы
Как вырастить лисички в саду – спросите вы. Для этого вам понадобится росток гриба, который растет в корнях соседнего дерева. Часто это дуб или бук. Попытки «сопоставить» лисички с садовыми деревьями обречены на провал. Если у вас нет подходящего дерева, вам придется его посадить. Лучше всего взять из леса молодое деревце с готовым грибом в корнях. При выкапывании дерева возьмите 15-20 см почвы и немного хвойной мульчи. Посадите дерево в полутени и регулярно поливайте. Удобрять почву не нужно – гриб лисичка возьмет все необходимое из корней дерева.
Как можно определить по сорнякам
Самый удобный способ вырастить лисичку – это пересадить ее грибы. Они часто растут между молодыми соснами — такую древесину необходимо перенести на вашу черепицу. Как вырастить маслята на даче: Важно, чтобы эти грибы росли в почве, богатой кальцием. Выбранное место должно быть умеренно освещено непрямыми солнечными лучами. В засушливые периоды обильно поливайте. Первый урожай появится через 3-4 года.
- Если вы новичок в выращивании грибов на даче, начните с простого решения: соберите подберезовики. В лесах они растут на пнях и полугнилых бревнах. Некоторых из них просто придется переселить на собственный участок. Другой вариант — посадить мицелий на пенек в саду. В идеале это пень из бука, осины, тополя, ивы, дуба или ясеня. Место должно быть затененным и влажным. Первые урожаи после посадки мицелия можно ожидать через 1-2 года.
- Знание того, как вырастить табак на собственном огороде, сэкономит любому курильщику внушительную сумму денег. Сорта этого растения обладают тонким вкусом, стабилизированной концентрацией никотина и приятным ароматом при правильном уходе.
Примеры растений-индикаторов фото: пониженный pH
Примеры сорняков на фото: повышенный pH
Полезные ягоды годжи, за которыми ухаживают и выращивают по определенным правилам, все чаще можно увидеть на приусадебных участках. Существует два способа размножения этого кустарника, со своими особенностями, которые используются для посадки в открытый грунт и в домашних условиях.
